Waarom onze obsessie met een gezonde levensstijl niet onschuldig is

Wie gezond wil leven, hoeft niet ver te zoeken: het internet stroomt over van adviezen over eten, drinken, slapen en bewegen. Die obsessie met een gezonde levensstijl heeft lange wortels, ziet historicus Jon Verriet. En gaat over veel meer dan over voeding en bewegen alleen. 'Onze levensstijl is een manier om naar anderen te presenteren wie we zijn en waar we voor staan. Dat is een heel politiek onderwerp.'